Soju, je houdt ervan of je vindt het verschrikkelijk. Dit Koreaanse drankje is al een tijdje bezig met een opmars in Nederland. Het is in ieder geval hét onmisbare drankje op veel van de huisfeestjes waar ik de laatste jaren ben geweest. Misschien heb je er nog nooit van gehoord. In dat geval is het hoog tijd om er eens kennis mee te maken. Onlangs opende namelijk de allereerste Soju Bar van Nederland. Gewoon in Rotterdam en op de uitgelegen plek: de Witte de With.
Het Grote Overzicht van Aziatische Restaurants in Rotterdam
December 1, 2018Vietnamese pho, Chinese dumplings, Koreaanse bibimbap, Thaise curry, Japanse cheesecake, de Aziatische keuken kent zoveel onweerstaanbare gerechten. Ik ben er in ieder geval gek op. Daarom heb ik al bijna elk Aziatisch restaurant in Rotterdam van mijn lijstje kunnen afstrepen. Ik dacht dat het misschien handig was om ze een keer onder elkaar te zetten, dus zie hieronder de grote Asian Food in Rotterdam lijst. Hij is nog niet compleet, want er mist nog een deel met Indiase restaurants. Maar ik blijf updaten en tips zijn welkom!
Spring naar: Indiaas, Chinees, Thais, Maleisisch, Vietnamees, Japans, Indonesisch, Fusion, Aziatische toetjes
Het is de afgelopen weken nogal stil geweest op mijn blog. Dat komt omdat ik een fantastische reis door Maleisië aan het maken was. Nu we weer thuis zijn kun je wel zeggen dat we een beetje veel heimwee hebben. Ik ben tijdens mijn vakantie verliefd geworden op het eten van Maleisië, en met name op het nationale gerecht: Nasi Lemak. Gelukkig hoef ik dit gerecht niet helemaal te missen nu ik weer terug ben, want een klein beetje verscholen in de Gouvernestaat zit Kampong Express. Een Maleisisch eettentje mét nasi lemak.
Ola Supermercado! Wat ooit Blender was, is nu al een tijdje het hippe en gezellige Supermercado. Een veelzijdig restaurant waar iedereen terecht kan voor verschillende Latijns-Amerikaanse gerechten en lekkere cocktails. Mede dankzij de handige, centrale ligging aan de Witte de Withstraat en de Schiedamse Vest is het inmiddels een onmisbare hotspot in Rotterdam geworden.
Restaurant Van ‘t Spit aan de Oostzeedijk in Rotterdam Kralingen is niet langer alleen een kiprestaurant. Natuurlijk zijn ze nog steeds erg goed in het maken van onweerstaanbare gegrilde kip, maar de menukaart wordt nu ook uitgebreid met andere grillgerechten. De reden? Er komen vaak grote groepen mensen eten en dan zit daar vaak toch iemand tussen die eigenlijk geen kip lust. Mijn eerste gedachte: hoe kan je geen kip lusten?! Maar goed, voor diegenen is er nu dus meer keuze. Ik mocht alvast de nieuwe (en oude) gerechten uitproberen.
Waarom Lilith Coffee één van mijn favoriete hotspots in Rotterdam is
October 10, 2017Eigenlijk spreken de foto’s al voor zichzelf, maar ik ga toch een poging doen om uit te leggen waarom ik zo erg van Lilith hou. Sinds een aantal maanden zijn de twee vestigingen van Lilith Coffee verhuisd naar één locatie, namelijk de levendige Nieuwe Binnenweg. Nog steeds met dezelfde populaire gerechten, maar nu ook met een dinerkaart. Het diner heb ik nog niet uitgeprobeerd, maar vorige week ging ik weer terug voor mijn twee grote liefdes: de pancakes en eggs royale.
Als je door de Rotterdamse binnenstad loopt, op zoek naar een goed restaurant, is de kans groot dat je Bij De Bruin voorbij loopt. Dit café en restaurant op de Oude Binnenweg zit tussen de bruine cafés en ziet er van buiten zelf ook uit als een gezellig, bruin café. Maar er schuilt veel meer achter dit kleine cafeetje, want sinds begin een jaar kun je er veel meer krijgen dan een simpele daghap. Sterker nog, je kunt er heel goed eten. Vorige week was ik uitgenodigd voor een persdiner waarbij Bij De Bruin hun herfstmenu presenteerde.
De Thaise keuken is wereldwijd één van de meest geliefde keukens. De grote verscheidenheid aan smaken en de variatie tussen warm/koud, zoet/zout, zacht/pittig verveelt nooit. Het is dan ook niet voor niets dat er naast mij nog zoveel anderen de Thaise keuken in hun hart hebben gesloten. Dankzij deze grote populariteit zijn er veel Thaise restaurants in Rotterdam. Eén daarvan is de altijd drukke Soi3 op de Kruiskade.
Als je hamburgers door meerdere websites, zoals het AD en de Metro, worden uitgeroepen tot beste van Rotterdam, dan doe je kennelijk iets goed. Burger Club is volgens veel media dé burgerbar waar je heen moet gaan. Als ik denk aan de beste burgers van Rotterdam, schiet als eerste Ter Marsch en Co door mijn hoofd. Zij wonnen ook meerdere awards en hun burgers stellen mij nooit teleur. Maar wie weet kan Burger Club Rotterdam mij wel overtuigen dat ik toch echt daarheen moet voor de beste burger.