Het is natuurlijk best decadent om op een willekeurige woensdagmiddag oesters en sashimi als lunch te eten. Maar ja, als je een uitnodiging voor een perslunch bij visrestaurant de Oyster Club krijgt, kan je dat toch niet weigeren? Daarom zat ik afgelopen woensdagmiddag met een gezellige groep bij de pas geopende Oyster Club, met in mijn linkerhand een glaasje bubbels en een oester in mijn rechter.
Ik heb het al vaker gezegd, maar seafood is echt mijn lievelingseten. Gelukkig zijn er zoveel restaurants in Rotterdam waar je terecht kunt voor een lekker visje of een plateau met zeevruchten. Ik maakte er eerder al een lijstje van. Maar één restaurant die daar nog op ontbrak, was Opporto. Ik heb er wel eens gegeten, maar inmiddels is het menu helemaal aangepast. Tijd om weer eens een bezoekje aan dit restaurant dat in de Hogbogen zit te brengen.
Ik ben echt gek op seafood. Of het nu gamba’s zijn, een lekker gegrild visje of een gegratineerde kreeft, je kunt me er allemaal voor wakker maken. En zeker nu de zomer er weer aan komt. In Rotterdam komen er steeds meer goede restaurants waar je terecht kunt voor vis en zeevruchten. Dit zijn mijn favorieten.
Voor een schaal vol zeevruchten kun je mij ‘s nachts wakker maken. Dat er nog een seafoodbar bijgekomen is in Rotterdam, juich ik dus alleen maar toe. Op de Nieuwe Binnenweg zit sinds kort Sylt Seafood. Daar eet je vis en zeevruchten zonder teveel poespas. Ik ging op een vrijdagavond langs voor een hapje en een drankje.
Sinds een paar weken is restaurant Old Scuola geopend op het Achterklooster. Je kent Old Scuola waarschijnlijk wel van één van de vele festivals waar zij al jaren hun pizza’s verkopen. Dat doen ze nog steeds, maar daarnaast nu ook in een heel erg mooi restaurant met gezellig terras. En met de zomer voor de deur is dat geen verkeerde toevoeging. Want rosé en pizza, dat is toch geen verkeerde combinatie op een zwoele zomeravond?
Old Scuola zit in het Industriegebouw in het Hoogkwartier. Het industriegebouw is van oorsprong een bedrijfsverzamelgebouw, maar na jaren vervallen erbij te hebben gestaan, is er sinds twee jaar geleden weer nieuw leven in geblazen. Nu is het gebouw op weg om dé broedplaats voor creatieve en hippe bedrijven, winkels en horecazaken te worden. Ook Groos, de winkel met Rotterdamse (design)spullen, is er sinds een paar dagen geopend.
Na een lange zonnige dag is er ‘s avonds maar één ding waar ik naar verlang: vis. Dat is dé manier om een dagje zonnen en zwemmen af te sluiten wat mij betreft. En als het dan ook nog eens op een prachtige locatie aan de maas is, dan is dat al helemaal mooi meegenomen. Bij A La Plancha op het Noordereiland komt het allemaal samen. Je eet er een visje of wat zeevruchten op een zonovergoten terras aan een locatie waar je zo ongeveer het mooiste uitzicht van heel Rotterdam hebt. Beter dan dat wordt het niet en daarom is A La Plancha ook één van mijn meest dierbare plekken van Rotterdam.
Op de prachtige locatie Plein 1940 in Rotterdam, zit visrestaurant Fjord. Van buiten is het een prachtig pand, de ingang wordt gesierd door twee vuurkorven. Van binnen is het nog stijlvoller, met een mooi interieur en uitzicht op de lichtjes in de leuvehaven. Ik heb al vaker bij Fjord gegeten en het is elke keer weer een feestje. Simpele gerechten, kwaliteitsproducten en pure smaken. Daarbij komt de vriendelijke service en de gezellige sfeer dat Fjord tot zo’n goed restaurant maakt. Zaterdagavond ging ik weer een keer langs en ik nam dit keer mijn camera mee.