Er staan een heleboel plekken op mijn reisverlanglijstje, maar hoog bovenaan staat San Sebastian in het Baskenland. Deze stad (en regio) staat bekend om het geweldige eten. Gelukkig kun je ook in Rotterdam kennis maken met deze cuisine, namelijk bij het in december geopende Euskadi. Ik mocht hun gerechten en wijnen uitproberen en mijn moeder kwam me daar dit keer bij assisteren.
“Collect memories, not photo’s” Dat is het motto van Héroine. Het stijlvolle en chique restaurant in het Rotterdamse Industriegebouw heeft onderaan de menukaart staan dat het voor hen het grootste compliment is als je je telefoon van tafel houdt. Daaruit blijkt dus dat ze het niet alleen ‘voor the (Insta)gram’ doen, maar vooral om gasten een onvergetelijke avond te geven. Al sinds de opening wilde ik bij dit restaurant eten en vorig weekend was het eindelijk zover.
Mijn ultieme bucketlist voor 2019: bij deze restaurants wil ik eten
January 3, 2019Nieuw jaar, nieuwe kansen! Happy New Year iedereen! Dit jaar heb ik een lijstje opgesteld met tien restaurants waar ik graag wil eten. Bij sommige restaurants wil ik al zo lang eten, maar elke keer komt het er niet van en ga ik toch voor iets makkelijks. Daarom heb ik dus nu een bucketlist, zodat ik hopelijk elke maand van 2019 er een kan afstrepen.
Het was vrijdag 30 november en het was Black Friday, toen de stad krioelde van de koopjesjagers. Ik heb de binnenstad denk ik nog nooit zo druk gezien! Die avond zaten daarom de meeste restaurants helemaal vol en was het moeilijk om zeven uur ‘s avonds nog een tafeltje te vinden. Na eerst redelijk onbeleefd weggestuurd te worden bij een restaurant, kwamen we gelukkig in de gezellige drukte van Gastrobar Hartig terecht. Ook hier was er geen tafel beschikbaar, maar we mochten rustig aan de bar plaatsnemen om alvast wat te drinken.
Huh, alweer een nieuw Chinees restaurant? Dat was wat er door mijn hoofd schoot toen ik langs Cate Dak liep. Dit zaakje aan het Oostplein is na Meet Noodle en Super Crepe al het derde net geopende zaakje waar je authentieke Chinees kunt eten. Maar ja, wat mij betreft kunnen er niet genoeg plekken zijn waar je terecht kunt voor een kom noodles!
Het Grote Overzicht van Aziatische Restaurants in Rotterdam
December 1, 2018Vietnamese pho, Chinese dumplings, Koreaanse bibimbap, Thaise curry, Japanse cheesecake, de Aziatische keuken kent zoveel onweerstaanbare gerechten. Ik ben er in ieder geval gek op. Daarom heb ik al bijna elk Aziatisch restaurant in Rotterdam van mijn lijstje kunnen afstrepen. Ik dacht dat het misschien handig was om ze een keer onder elkaar te zetten, dus zie hieronder de grote Asian Food in Rotterdam lijst. Hij is nog niet compleet, want er mist nog een deel met Indiase restaurants. Maar ik blijf updaten en tips zijn welkom!
Spring naar: Indiaas, Chinees, Thais, Maleisisch, Vietnamees, Japans, Indonesisch, Fusion, Aziatische toetjes
Alans & Pims ken je waarschijnlijk als een van de lekkerste kiprestaurants van Rotterdam, maar daar komt nu een klein beetje verandering in. Die lekkere kip kun je er nog steeds krijgen, maar het menu is uitgebreid met wat meer gerechten en de naam is veranderd in Alan Bar & Bistro. Ik was uitgenodigd om het herfstmenu van het vernieuwde restaurant uit te proberen.